Reunión con Claudia Chávez Camero de la organización Ver-d Santa María
la Ribera
Claudia Chávez, nuestra invitada, es sembradora en Santa
María la Ribera, Ciudad de México, donde lleva a cabo un proyecto de huerto
comunitario, entre otras múltiples actividades. La organización busca formar y
lograr nuevas formas de relacionarse con el entorno, de colaboración mutua y
capacidad autogestiva, para entender los procesos de la naturaleza en el
entorno urbano, y conectar a los citadinos con los productores directos de
alimentos del campo.
Su labor, dice, es “sembrar alimentos, conciencias y redes
que lleven hacia nuevas alternativas de vida”.
Durante la reunión:
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Se indicó en la importancia de conectarse con el
campo, producir alimentos sanos, luchar contra los monopolios y el acoso
transnacional y transgénico.
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Se criticaron los proyectos de la “economía
verde” internacional, puesto que nunca son adecuados al medio, sólo enganchan
al mercado, y destruyen la autonomía del productor, le salen costosos, y
promueven los procesos de la mercantilización de la vida.
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La “economía verde” es elitista, privatizadora
de bienes comunes e incapacitada de resolver el problema del desastre ecológico
planetario, puesto que pretende perpetuar el capitalismo y coexiste con la “economía
marrón” (extractivismo, industria tradicional, etc.), sin pretensión de
sustituirla.
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Claudia habló de la importancia de lo que
comemos en la ciudad y de la necesidad de hacer la comunidad en los entornos
urbanos y no sólo rurales. Esta comunidad debería luchar en contra de la
mercantilización de la vida, de la tierra y de la semilla.
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Se discuten los costos de la producción de
alimentos, las cadenas productivas y distributivas mundiales. Muchas veces los
alimentos con certificados verdes en realidad tienen un costo medioambiental
total muy elevado. La importancia del análisis de ciclos metabólicos del
capital.
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¿Cómo construir la autosuficiencia en la ciudad?
Claudia propone los cultivos en las azoteas y espacios públicos (lucha por su
socialización), el intercambio y trueque para prescindir lo más posible del
dinero.
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Importancia de la concientización. Hay que
terminar con la cultura de lo perfecto y apostar con los alimentos naturales
que son precisamente imperfectos. Hay que luchar contra la cultura de
desperdicio.
Hay que dejar al
descubierto los discursos oficialistas de la economía verde y contrastarlos con
un esfuerzo orgánico y comunitario de lo verde. El discurso oficial se apropia de
los discursos subversivos y en nombre de la lucha contra la pobreza y el
cuidado del medio ambiente, hace reformas al sistema de explotación y
depredación para asegurar su perpetuación exitosa. Dicho discurso con sus respectivas políticas forma parte de las fuerzas “sutiles
y disolventes” (Díaz-Polanco) del capitalismo actual que tiende a confundir y
desviar las acciones de las poblaciones indígenas y campesinas.
Miembros del Proyecto
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